'SPIRIT & SPIRIT+'
系統說明
通過我們研究和實驗得出的結果:
當水的 PH 值接近鹼性時,咖啡的味道會在風味和多樣性方面會得到增強。
所以我們開發了一個系統來管理這個範圍,它被命名為“Spirit”和“Spirit +”。
“Spirit”和“Spirit +”較適用於偏鹼性水源,
可以調節水質至中性( PH 值6.4-7.5)。
PH 值的調節會由BRITA的専利 “intelibypass” 來控制,
只需調節濾水系統的設置,可以增加或減少氫離子釋放至水中。
首次安裝套件
— 1 x BRITA “intelibypass”系統設置
— 1 x BRITA “QUELL”濾水器
BRITA “QUELL”濾水器
- 滿足您的需求:適用於烹煮咖啡、濃縮咖啡、自動販賣機以及萬能蒸烤爐,並且提供廣泛的各種濾水量
- 可靠的系統濾水技術,分四個步驟對水進行脫碳
- 有效減少影響口味和香氣的有害物質 - 而且能夠分流水 - 達至最佳的淨水效果
- 易於操作 - 包括能快速進行更換的系統,以及創新的鎖定把手可以進行可靠的調整
- 操作簡單並且與沖水閥整合,能夠節省空間
尺寸規格
尺寸:C50, C150
- 濾水量 - 咖啡/濃縮咖啡/自動販賣機 (碳酸鹽硬度在 10°dH,分流 40%):960-11,500 公升
- 濾水量 - 萬能蒸烤爐/烤箱 (碳酸鹽硬度在 10°dH,分流 10% ):960-11,500 公升
- 最大運作壓力:8.6 bar
- 作業位置:橫向或直立式
品質及安全性
-
最理想水質
一貫出眾的水質 - 可從水中過濾有可能影響飲用口感和香氣的元素。 -
最大化產品安全性
擁有無間斷和安全使用的優勢。 -
使用簡單
操作比以前更加簡單和容易。 -
經測試驗證
BRITA專業濾水產品的食品安全交由獨立機構測試並監控。
可靠的 BRITA系統濾水技術,分四個步驟對水進行脫碳:
1 預濾步驟
預濾器先篩去較大的雜質。
2 減少碳酸鹽硬度
過濾介質減少碳酸鹽硬度,降低水垢形成。
3 活性碳過濾
全部的水 - 包括分流出的水 - 流經過活性碳過濾,減少影響口感和香氣的物質。
4 精細過濾步驟
最後,特殊纖維會過濾掉剩餘的細小微粒。
IntelliBypass 科技
獨特的 IntelliBypass 科技,創造與體積流量無關的一個恆定的分流水率。這可以確保持續的高水質,特別是在低水進出率的情況下。
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